The Kettlebell Project : Les résultats de la semaine 13, Dérapages incontrôlés ?
Le graphique le montre en semaine 13, il y a un rebond spectaculaire. A une époque de la transparence totale, je donne [...]
Le traitement du régime paléolithique dans les médias – Télématin
Ce qui m’a donné envie d’écrire ce billet d’humeur c’est une chronique consacrée au régime paléolithique dans l’émission Télématin sur France 2, [...]
The Kettlebell Project : Les résultats de la semaine 11, il reste du chemin à parcourir !
C’est avec un peu de retard que je publie les résultats du « Kettlebell Project » en raison d’un emploi du temps chargé. Cette pénurie [...]
The Kettlebell Project : Les résultats de la semaine 8, 30 % de l’objectif atteint
La semaine 8 vient de s’écouler, après le plateau de la semaine 6, j’ai renoué avec la perte de poids. Mon tableau [...]
Fabriquer son propre Ghee ou beurre clarifié indien
Dans ma cuisine paléo, j’utilise plusieurs huiles de cuisson : l’huile d’olive, l’huile de noix de coco et depuis peu de temps [...]
The Kettlebell Project : Les résultats de la semaine 6, le plateau
Pas trop le temps d'écrire des articles pour le blog ces derniers temps, je trouve néanmoins quelques instants pour poster les derniers [...]
The Kettlebell Project : Les résultats de la semaine 4, ça continu
C’est la quatrième semaine du Kettlebell Project (perdre l’équivalent d’une kettlebell de 16kg en 32 semaines avec le régime paléo et du [...]
Recette paléo : les fricadelles (sans gluten, sans lactose)
Cette semaine j’ajoute une nouvelle recette d’inspiration allemande au blog. Les fricadelles (Frikadellen en allemand)en France elles se mangent principalement en Alsace-Moselle, [...]