Cette semaine sur le blog c’est un billet d’humeur que je publie. Las de voir comment le régime paléo est malmené dans les médias, j’ai décidé de réagir à toutes les fariboles et fadaises que l’on peut lire, voir et entendre sur le régime paléo ces derniers temps.
Il y a encore du boulot pour présenter cette façon de s’alimenter d’une manière objective au grand public, mais j’espère déjà répondre à quelques questions et porter une contradiction constructive à certains arguments pas toujours très solides.
Le „Greencast“ dure environ 15 min.
Bonjour Jean-Lou,
Très bonne vidéo avec de bonnes explications. Ironiquement sur Youtube j’avais en vidéo recommandée « l’arnaque du régime paléo » :).
Pour ce qui est des preuves qui montrent ce que les hommes du paléo mangeaient je ne sais pas si tu as vu le rapport récent (juin 2014) fait à partir de selles de Neandertal. Si ça t’intéresse c’est pas ici >> http://www.plosone.org/article/info%3Adoi%2F10.1371%2Fjournal.pone.0101045
Merci pour cette vidéo.
Guillaume.
Bonjour Guillaume,
Merci pour ton commentaire, j’avais connaissance de cette étude, elle va dans le même sens que les autres, c’est une preuve supplémentaire qu’il est possible de connaître une partie du régime alimentaire de nos ancêtres.
Excellent vidéo, Merci. Je viens de découvrir ton blogue et je viens de le mettre dans mon Speed Dial pour être sûr d’y revenir souvent 🙂
À propos des mythes sur le paléo, je ne sais pas si tu connais Aglaée Jacob, diététiste canadienne qui se consacre uniquement au paléo et a sorti quelques livres, dont un bon ebook sur le sujet des mythes sur le paléo http://www.eat-real-food-paleodietitian.com/paleo-diet-myths-ebook.html
Merci et a+